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| 大豆品质籽粒的进一步改良 | |
| 作者姓名： | 顾和平 朱成松 |
| 作者单位： | 江苏省农科院经济作物研究所 |
| 摘 要： | 大豆品质籽粒的进一步改良江苏省农科院经济作物研究所·南京，２１００１顾和平朱成松陈新大豆的品质改良经过了表观品质的改良，蛋白质和脂肪含量的提高等阶段。蛋白质和脂肪组份的改变乃是大豆品质进一步改良的目标。一、大豆品质改良的回顾中国是大豆的原产地，有丰富... |
| 关 键 词： | 大豆 品质 籽粒 品种改良 |
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