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| 香瓜茄的养生保健价值分析 | |
| 作者姓名： | 赵婧 党梦瑶 王铂铮 李全福 李文婧 思雄 巩江 倪士峰 |
| 作者单位： | 西北大学经济与管理学院;西北大学生命科学学院;西北大学地质学系;西藏民族学院医学院 |
| 基金项目： | 西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室基金项目(KH09030);西藏自治区科技厅重大科技专项基金项目(20091012);陕西省教育厅科学研究项目计划(2010JK862) |
| 摘 要： | 在广泛文献检索基础上,对香瓜茄的种属、成分、养生价值、代表性膳食和食用注意事项进行了概述,为全民养生保健提供科学资料。 |
| 关 键 词： | 香瓜茄 成分 养生价值 代表性膳食 食用注意事项 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |