苋菜的自述

<正> 我叫苋菜,俗名叫猪苋菜、千穗谷、西粘谷等,属1年生草本植物,是一种产量很高的优质青饲料作物。 在六、七十年代,许多集体猪场喜欢种植我,因为我姓猪,是喂猪的好青饲料。许多农家在屋前房后,场地旁肥沃小块地上种植我,是因为我幼嫩期可作鸡、鸭的饲料,同时也可以喂兔、喂牛。我也可以调成发酵饲料或制作青贮饲料.我再生性强,1年可刈割6次,亩产可达1万公斤。我不仅高产,而且优质,营养丰富,鲜草中粗蛋白质含量在4％以上,粗纤维仅6％左右。据化学分析;在风干中含水分