摘 要: | 为明确茭白叶堆肥的潜在应用价值,采用露地栽培,研究了茭白叶堆肥的不同原料和使用量对青菜产量、品质和土壤状况的影响。结果表明,添加猪粪的堆肥在22.5 t·hm-2施肥量下,青菜维生素C含量(w,后同)最高,为54.30 mg·100 g-1,在7.5 t·hm-2施肥量下青菜可溶性糖含量最高,为4.39%。添加鸡粪堆肥后在37.5 t·hm-2用量下土壤的过氧化氢酶活性和脲酶活性分别达2.72 mL·g-1和360.74 U·g-1,分别比商品有机肥提高8.80%和4.69%。研究表明,茭白叶堆肥对青菜产量、蔬菜品质和土壤质量均有提高。
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