舍饲肉羊精饲料种类及营养价值研究

精饲料相对于同体积粗饲料而言，营养价值更高，粗纤维含量低，易于肉羊消化吸收，主要包括谷物、豆类、油料作物籽实及其副产品，根据营养价值可细分为能量饲料和蛋白质饲料两大类，能量饲料主要维持肉羊机体能量代谢所需，维持正常的生理状态，蛋白质饲料主要满足肉羊在生长发育过程中对各种氨基酸的需求。精饲料具有高能量和高蛋白的特征，受原料种类、加工工艺（粉碎、压扁、制粒、浸泡与湿润、蒸煮与焙炒等）的影响，营养价值也有所差异，但就肉羊增肥效果而言，依旧起到充足营养供给的作用。该文着重介绍了舍饲肉羊饲料配方中常见的能量饲料和蛋白饲料的种类、营养价值、使用剂量及抗营养因子，旨在为合理搭配能量饲料与蛋白饲料，促进生产实践提供指导。