| 双螺杆挤压机螺杆元件类型对扭矩和压力的影响 |
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| 引用本文： | 张波,魏益民,Wolfgang Sietze,Jens Dreisoerner,康立宁. 双螺杆挤压机螺杆元件类型对扭矩和压力的影响[J]. 农业机械学报, 2007, 38(9): 71-74 |
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| 作者姓名： | 张波 魏益民 Wolfgang Sietze Jens Dreisoerner 康立宁 |
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| 作者单位： | 中国农科院农产品加工研究所;德国布拉本德仪器公司食品实验室;西北农林科技大学食品科学与工程学院 |
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| 基金项目： | 国家引进国际农业先进技术项目;国家农业科技成果转化基金;科学仪器设备升级改造专项资金项目 |
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| 摘 要： | 以食用脱脂低温豆粕为原料,以Brabender DSE-25型双螺杆挤压膨化实验室工作站为加工设备,研究了不同几何参数的输送元件、捏合块和齿型盘6种螺杆元件对挤压过程中扭矩和压力的影响。结果表明:螺杆元件对扭矩和压力有显著影响;对扭矩影响的主次顺序为反向输送元件;齿型盘、捏合块、正向输送元件;有反向螺旋角或错裂角或对物料剪切强度大的元件能够显著增加扭矩;元件对压力的影响规律不明显。对系统稳定性的初步分析认为,错列角为45°和90°的捏合块具有较好的混炼效果,而齿型盘和错列角为-45°的捏合块的混炼效果较差。
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| 关 键 词： | 双螺杆挤压机 螺杆元件 扭矩 压力 |
| 修稿时间： | 2006-05-17 |
Influence of Twin-screw Extruder Screw Element Type on the Torque and Pressures during Extrusion |
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| Zhang Bo,Wei Yimin,Wolfgang Sietze,Jens Dreisoerner,Kang Lining. Influence of Twin-screw Extruder Screw Element Type on the Torque and Pressures during Extrusion[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery, 2007, 38(9): 71-74 |
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| Authors: | Zhang Bo Wei Yimin Wolfgang Sietze Jens Dreisoerner Kang Lining |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Twin-screw extruder Screw element Torque Pressures |
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