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科研
摘    要:海水也能浇灌蔬菜 江苏省大丰市突破滩涂种植技术关 日前,占地1200亩(1亩=1/15公顷)的耐海水蔬菜生产基地在江苏省大丰市建成,将初步实现产业化。 据介绍,耐海水蔬菜是国家“863”海洋生物技术主题项目的研究成果。早在2001年,拥有116万亩滩涂资源的大丰市就被中科院植物研究所选作海水蔬菜中试基地。据悉,海水蔬菜除含有普通蔬菜的各类营养成分外,胡萝卜素含量比同种普通蔬菜高出40倍,微量元素锰、锌、碘高出2倍,钠高出6倍。因为用海水浇灌的蔬菜含碱成分高,可促进人体内的酸碱平衡。目前,该基地已培育出海芦笋、海水芹等10余个耐海…

关 键 词:滩涂种植 蔬菜 海水浇灌 空间诱变育种
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