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食用菌标准体系建设的探讨
引用本文:善丛.食用菌标准体系建设的探讨[J].林业勘查设计,2004(3):53-54.
作者姓名:善丛
作者单位:哈尔滨市食品工业研究所 黑龙江哈尔滨150036
摘    要:我国是世界上最早食用和栽培食用菌的国家,黑龙江省又具有得天独厚的天然林资源,因此,加强食用菌标准体系建设,促进林业和林业地区经济的快速发展具有重大的历史和现实意义。

关 键 词:食用菌  标准体系  林业  特色经济
修稿时间:2004年4月10日
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