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| 提高伊犁苹果外观品质的技术措施 | |
| 引用本文： | 朱保志.提高伊犁苹果外观品质的技术措施[J].新疆林业,1998(3):18-19. |
| 作者姓名： | 朱保志 |
| 作者单位： | 霍城县林业局 |
| 摘 要： | 伊犁是久负盛名的苹果之乡，以生产的苹果含糖量高，风味好而著称。但目前伊犁苹果在市场上却无竞争力，究其原因主要是苹果的外观品质差。大家都知道，苹果的品质包括两个方面；一是果实的内在品质，它主要表现在果实的含糖量、硬度、果肉质地的细致等，但以品种不同也各有差别。二是果实的外形，它主要表现在单果重量、果形指数、着色程度、病虫危害等。果实的内在品质则以品种本身特性所决定。在同样的栽培管理条件下，富士、国光硬度高，元帅系就比较疏松；富士含糖量高，金冠含糖量低。而外在品质则可以通过栽培管理技术加以提高。如加… |
| 关 键 词： | 伊犁苹果 外观品质 疏花疏果 着色剂 果形剂 |
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