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黑木耳的烘干方法
引用本文:薛向阳.黑木耳的烘干方法[J].食用菌,2005,27(4):29-29.
作者姓名:薛向阳
作者单位:河南省卢氏县向阳食用菌园艺场 472235
摘    要:黑木耳传统的干制一般在段木上自然风干;受天气影响不能风干的易出现高温高湿流耳,若人为土法烘干因通风不良同样导致高温流耳,直接影响黑木耳干品质量。

关 键 词:黑木耳  烘干方法  自然风干  高温高湿  天气影响  通风不良  直接影响  段木  土法  人为
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