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利用-15℃制冷系统 提高-33℃制冷系统制冷率的方法
引用本文:陈玖伟.利用-15℃制冷系统 提高-33℃制冷系统制冷率的方法[J].浙江水产学院学报,1988,6(2):115-120,i001.
作者姓名:陈玖伟
摘    要:改进制冷系统,尽可能地利用能源,降低能耗是目前制冷界所普遍关心的问题。食品工业的发展迫切需要温度较低的环境来保存或贮藏食品,而要获得低温的贮藏环境必须消耗一定的能量作为代价。我们知道,在相同的冷凝温度下,单级蒸发温度为-15℃的制冷系统的效率要比双级蒸发温度为-33℃的制冷系统高得多。

关 键 词:制冷率  制冷系统  双级  蒸发温度  冷凝温度  保存  利用  贮藏环境  能量  低温
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