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| 栏舍铺垫木屑对猪只健康和肉质影响的试验报告 | |
| 引用本文： | 欧阳峰,王勇,林永灿,谭铁兵,谭永权. 栏舍铺垫木屑对猪只健康和肉质影响的试验报告[J]. 广东畜牧兽医科技, 2006, 31(6): 37-38 |
| 作者姓名： | 欧阳峰 王勇 林永灿 谭铁兵 谭永权 |
| 作者单位： | 1. 佛山市农林技术推广中心,广东,佛山,528000 2. 华南农业大学,广东,广州,510642 3. 佛山市农业局,广东,佛山,528000 4. 佛山市高明举世农业开发有限公司,广东,佛山,528500 |
| 摘 要： | 本试验研究了松树和桉树木屑铺垫栏舍时,相对于传统水冲洗栏舍的方式,肉猪的生长健康和猪肉品质情况。结果表明:干式养猪的卫生和保暖条件较好,猪只生活较舒适,但桉树木屑导致了猪只皮肤病增多。使用木屑垫料后,肉猪的屠宰率提高,但猪肉的背膘更厚,嫩度降低;不同树种木屑产生的差异不明显。 |
| 关 键 词： | 干式养猪 健康观察 皮肤病 屠宰测定 |
| 文章编号： | 1005-8567(2006)06-0037-02 |
| 收稿时间： | 2006-07-12 |
| 修稿时间： | 2006-07-12 |
Experiment report of the influence of matting saw dust in pens on pig''''s healthy and meat quality |
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