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| 看“功能瓜”中高营养 | |
| 摘 要： | <正>河南省中牟县韩寺镇大洪村功能性西瓜示范基地里的"中兴红2号"、"中兴红3号"、"中兴红4号"等功能性西瓜品种,引来全国各地观光游客和当地瓜农驻足品鉴。具体一问才知,人们对这几种西瓜新品种的青睐,除了颜色艳丽、味道甜美外,更重要的是被其"功能性"所吸引。番茄红素含量超过番茄作为一类新型西瓜品种,"功能性"西瓜究竟有哪些功能?"西瓜中富含番茄红素、瓜氨酸和维生素C等对人体有益的重要功能性物质。" |
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