我国发展柿子生产有优势

柿子是我国传统的特色果品，1998年的世界柿子产量近200万吨，其中中国的产量就占世界柿子总产量的90％以上。因此我国发展柿子生产具有如下几方面的优势一是几个农业大国如美国、加拿大、澳大利亚、法国等基本不生产柿子，不会；中击我们的国内市场，也不会对我国柿子出口形成竞争。二是日、韩均属农业小国，而且同中国相似也属于小农经济，两国的柿子生产成本比我国高得多，不会对我们占领国内外柿子市场形成太大竞争。三是近2～3年，柿子价格稳中有升，使许多柿子产区将柿子作为重点果品扩大栽培面积。