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香椿皂苷的提取及抑菌活性的研究
引用本文:禄文林,李秀信.香椿皂苷的提取及抑菌活性的研究[J].内蒙古农业大学学报(自然科学版),2008,29(1):227-229.
作者姓名:禄文林  李秀信
作者单位:1. 青海省乐都县林业技术推广中心,乐都,810700
2. 西北农林科技大学林学院,杨凌,712100
摘    要:用工业酒精作为溶剂对香椿皂苷进行了提取,并用石油醚、乙酸乙酯、饱和正丁醇依次萃取,再用甲醇-乙醚混合液对香椿皂苷进行了纯化,用颜色反应对香椿皂苷进行了检识,采用抑菌圈法探讨了香椿皂苷的抑菌浓度及效果.结果表明:香椿老叶中含有三萜皂苷和甾体皂苷,香椿皂苷对大肠杆菌、变形杆菌、产气杆菌都具有一定的抑菌作用,而且抑菌活性在浓度为1.0mg/ml时最大,香椿皂苷溶液对苹果褐腐、黄瓜炭疽、黑曲霉、青霉则无抑菌作用.

关 键 词:香椿  皂苷  抗菌
文章编号:1009-3575(2008)01-0227-03
修稿时间:2007年9月30日

STUDY ON EXTRACTION OF Toota sinensis saponins AND ANTIBACTERIAL ACTIVITY
LU Wen-lin,LI Xiu-xin.STUDY ON EXTRACTION OF Toota sinensis saponins AND ANTIBACTERIAL ACTIVITY[J].Journal of Inner Mongolia Agricultural University(Natural Science Edition),2008,29(1):227-229.
Authors:LU Wen-lin  LI Xiu-xin
Institution:1. Popularization centre of forestry technology;Province Qinghai;County Ledu 810700;China;2. College of foresty;NWSUAF;YanglingShanxi 712100;China
Abstract:Used industrial alcohol as a solvent to extract the Toota saponins,and then used the benzine,the ethyl acetate and the saturated normal butyl alcohol to extract Toota saponins in turn;and aslo Toona saponins is purified by methyl alcohol-ether mixture liquid and inspected by reaction of coloor.The anti-microbial circle method is used in exploring the bacteriostasis density and its effect.The result showed that the Toota saponins contains steroidal saponin and three terpenes saponin ;Toota saponins has the c...
Keywords:Toona sinensis  saponin  anti-microbial  
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