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低磷胁迫下氮素形态对玉米苗期生物学性状、花青苷含量及糖含量的影响
引用本文:邢素芝,张平,周毅,高祥,陈世勇,汪建飞.低磷胁迫下氮素形态对玉米苗期生物学性状、花青苷含量及糖含量的影响[J].热带作物学报,2013,34(2):254-258.
作者姓名:邢素芝  张平  周毅  高祥  陈世勇  汪建飞
作者单位:1. 安徽科技学院,安徽凤阳233100;安徽省有机肥工程技术研究中心,安徽蚌埠234000
2. 安徽科技学院,安徽凤阳,233100
3. 安徽省有机肥工程技术研究中心,安徽蚌埠,234000
基金项目:安徽省长三角联合科技攻关项目(No.1101c0603046);国家公益性行业(农业)专项经费项目(No. 201103004);安徽省高校重大科研项目(No. KJ2012ZD04)。
摘    要:为了探讨低磷胁迫下氮素形态对玉米糖代谢以及花青苷含量的影响,以Ca3(PO4)2模拟低磷胁迫环境,采用水培方式,研究3种形态氮素营养(NO3--N、NO3--N与NH4+-N混合营养和NH4+-N)对玉米植株生物量、花青苷含量及糖代谢等的影响.结果表明:当营养液中以Ca3 (PO4)2形式供应磷素时,与KH2PO4形式供应磷素相比,3种氮素处理的玉米整株生物量依次降低20.6%、15.4%和12.9%;在磷胁迫状态下,玉米茎秆的花青苷含量显著升高,同时受到氮素形态的影响,3种氮形态处理下茎秆的花青苷含量高低顺序依次为:铵态氮>铵硝混合营养>硝态氮;磷胁迫还引起玉米植株中糖分累积,与KH2PO4处理相比,3种氮形态处理的玉米植株根、茎、叶的可溶性糖含量均明显升高,且在根和茎中差异达显著性水平;在低磷胁迫时,铵态氮处理的玉米根、茎、叶中可溶性糖含量分别是硝态氮处理的1.12倍、1.22倍、1.18倍,相应的还原性糖的数值依次为1.03倍、1.37倍、1.24倍.可见,铵态氮处理的玉米生长受抑制程度最小,表现为铵态氮处理提高了植物各部分糖的含量,促进了花青苷合成,以此缓解低磷胁迫引起的代谢失调.

关 键 词:低磷胁迫  玉米  氮素形态  糖含量  花青苷

Effects of Nitrogen Forms on Sugar Metabolism and Anthocyanin Content Under Phosphorus Stress in Maize Seedling
XING Suzhi,ZHANG Ping,ZHOU Yi,GAO Xiang,CHEN Shiyong and WANG Jianfei.Effects of Nitrogen Forms on Sugar Metabolism and Anthocyanin Content Under Phosphorus Stress in Maize Seedling[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2013,34(2):254-258.
Authors:XING Suzhi  ZHANG Ping  ZHOU Yi  GAO Xiang  CHEN Shiyong and WANG Jianfei
Institution:1 Anhui Science and Technology University 2 Anhui Organic Fertilizers Engineering Technology and Research Center;Anhui Science and Technology University;1 Anhui Science and Technology University 2 Anhui Organic Fertilizers Engineering Technology and Research Center;Anhui Organic Fertilizers Engineering Technology and Research Center;1 Anhui Science and Technology University 2 Anhui Organic Fertilizers Engineering Technology and Research Center;1 Anhui Science and Technology University 2 Anhui Organic Fertilizers Engineering Technology and Research Center
Abstract:
Keywords:Low phosphorus stress  Maize  Nitrogen forms  Sugar content  Anthocyani
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