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平菇种性的自然法则与臆造
引用本文:周玉麟,江庆红.平菇种性的自然法则与臆造[J].食用菌,2000(1).
作者姓名:周玉麟  江庆红
作者单位:华中农业大学!武汉430070(周玉麟),商城农业局!465350(江庆红)
摘    要:现在许多种植平菇的菇农抱怨:“到哪里也难得买到真正的好菌种!买来的菌种和广告上说的不一样,今年被害苦了!”正是因为历年广告上的不实之词和夸大宣传把菇农的胃口吊得越来越高,期望值越来越大,其结果给菇农带来一种吃亏上当的逆反心理是很自然的。为什么70~80年代没有这种反映?那时每百公斤干料产百公斤鲜菇菇农觉得很满足,再提高到150kg更得使尽全部招数。此后,毕竟是商业利益的刺激,广告宣传一浪超过一浪,越说越玄,简直“神”了,把产量都翻了番,单产竞攀升到400%~650%,出菇温度可达36~38℃,某…

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