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褐藻寡糖对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响
引用本文:胡蝶,阿拉腾珠拉,程志钱,张美红,肖瑀轩,程功,胡永飞.褐藻寡糖对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响[J].动物营养学报,2024(4):2331-2343.
作者姓名:胡蝶  阿拉腾珠拉  程志钱  张美红  肖瑀轩  程功  胡永飞
作者单位:1. 中国农业大学动物科学技术学院,动物营养学国家重点实验室;3. 中国科学院过程工程研究所,生化工程国家重点实验室
基金项目:国家自然科学基金项目(32372824);
摘    要:本试验旨在研究褐藻寡糖(AOS)对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响。试验分别用100、200和800 U的褐藻胶裂解酶PDE9水解褐藻酸钠制备不同分子量的AOS,之后使用高效分子排阻色谱方法测定AOS的重均分子量,得出3种AOS的重均分子量分别为23 981、5 038和3 766 u,依次标记为高分子量、中分子量和低分子量。然后选取体况一致和体重接近的1日龄爱拔益加(AA)雄性肉鸡280只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复10只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加200 mg/kg低分子量(AL组)、中分子量(AM组)和高分子量(AH组)的AOS。试验期40 d。结果表明:1)与CON组相比,AL组、AM组和AH组肉鸡40日龄体重均显著提高(P<0.05),1~40日龄和21~40日龄平均日增重(ADG)均显著提高(P<0.05);AL组和AM组肉鸡20日龄体重均显著提高(P<0.05),1~20日龄ADG均显著提高(P<0.05),1~20日龄料重比(F/G)均显著降低(P<0.05)。2)与CON...

关 键 词:褐藻寡糖  肉鸡  生长性能  免疫器官指数  血清抗氧化指标  肠道健康
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