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利用菌渣周年栽培草菇的关键技术
引用本文:赵光辉,林原,方洪枫,陈剑,郭德章,陈躬国.利用菌渣周年栽培草菇的关键技术[J].食药用菌,2020,28(1):54-56.
作者姓名:赵光辉  林原  方洪枫  陈剑  郭德章  陈躬国
作者单位:福州市农业科学研究所,福建福州350018;福州市农业科学研究所,福建福州350018;福州市农业科学研究所,福建福州350018;福州市农业科学研究所,福建福州350018;福州市农业科学研究所,福建福州350018;福州市农业科学研究所,福建福州350018
基金项目:福建省科技计划项目;福建省科技计划项目;国家食用菌产业技术体系专项基金;福建省科技计划项目
摘    要:介绍草菇周年栽培菇房的建设涉及菇房设计、床架大小、通风设备、保温加湿系统和灯带设置等,以及制种方法与栽培技术。制种方法涉及筛选适宜周年化栽培品种,各级菌种培养基配制,接种、培养等;栽培技术,包括菌渣处理与发酵,进料与巴氏消毒,播种,发菌管理,出菇管理和转潮期管理等。

关 键 词:草菇  周年栽培  菇房设计  制种方法  栽培技术
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