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| 雁北嗜蓝孢孔菌菌株液体培养条件优化 | |
| 引用本文： | 郭霄飞,李艳婷,郭尚,宋敏丽,白倩,徐莉娜,南晓洁,张程.雁北嗜蓝孢孔菌菌株液体培养条件优化[J].食药用菌,2020,28(4):272-276. |
| 作者姓名： | 郭霄飞 李艳婷 郭尚 宋敏丽 白倩 徐莉娜 南晓洁 张程 |
| 作者单位： | 山西省农业科学院食用菌研究所,山西太原030031;太原师范学院生物系,山西晋中030619;北京理工大学生命学院,北京100081 |
| 基金项目： | 山西省科技基础条件平台项目;山西省农业科学院生物育种工程项目;山西省重点研发计划项目 |
| 摘 要： | 以菌丝体生物量、菌丝生长速度和菌丝体胞外多糖含量为指标,对3个雁北嗜蓝孢孔菌菌株液体发酵培养的碳源、氮源和无机盐进行优化筛选,以为该菌的大规模培养和人工驯化提供依据。结果显示,海藻糖是1号和2号菌株的最佳碳源,葡萄糖是3号菌株的最佳碳源;3个菌株的最佳氮源均为豆粕粉;最佳无机盐1号菌株是硫酸镁,2号、3号菌株是磷酸二氢钾。 |
| 关 键 词： | 雁北嗜蓝孢孔菌 液体发酵 碳源 氮源 无机盐 |
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