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| 蒸气加热式花椒烘干房设计 | |
| 引用本文： | 陈厚荣,阚建全,张建军,刘雄.蒸气加热式花椒烘干房设计[J].西南农业大学学报,2004,26(2):233-235. |
| 作者姓名： | 陈厚荣 阚建全 张建军 刘雄 |
| 作者单位： | [1]西南农业大学食品科学学院,重庆400716 [2]西南农业大学工程技术学院,重庆400716 |
| 基金项目： | 国家"863"课题(2001 AA 248021)资助项目 |
| 摘 要： | 根据花椒干燥的特点,介绍了花椒干燥烘干房的结构、干燥工艺的确定、设计计算及主要设备的设计及选择结果。 |
| 关 键 词： | 花椒干燥 烘干房 工艺计算 设备选择 |
| 文章编号： | 1000-2642(2004)02-0233-03 |
THE DESIGN OF A STEAM -HEATED DRYING- HOUSE FOR CHINESE PRICKLY ASH |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Chinese prickly ash drying drying-house craft calculation equipment selection |
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