|
|||||
|
|
| 乌龙茶重点攻关课题情况初报 | |
| 引用本文： | 陆修闽.乌龙茶重点攻关课题情况初报[J].茶叶科学简报,1985(1). |
| 作者姓名： | 陆修闽 |
| 作者单位： | 福建农科院茶叶研究所 |
| 摘 要： | 乌龙茶产于闽、粤、台三省。福建的乌龙茶以其独特的品质风格驰名中外,深受广大消费者的欢迎。乌龙茶品质除与品种、栽培、等因素有关系外,其品质特征主要是在做青过程形成的。由于乌龙茶做青工艺复杂,时间长,而且受环境气候条件影响大,茶区有句俗语叫“看天做茶”一方面意思是根据气候条件 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |