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| 老石磨磨豆腐 “磨”出幸福生活 | |
| 引用本文： | 张培奇.老石磨磨豆腐 “磨”出幸福生活[J].农村百事通,2015(8). |
| 作者姓名： | 张培奇 |
| 摘 要： | 在河南省平舆县双庙乡前张村村民钱全国的豆腐坊里,钱全国夫妇及儿子儿媳都在忙着各白手中的活计.每天从早上4点钟开始,一直到晚上7点钟,泡豆、磨浆、点膏、压制,钱全国一家人忙并快乐着.“淡季时每天磨175公斤豆子,旺季时每天可以达到300公斤.因为是传统制作工艺,豆腐味道比较好,很受顾客欢迎.”钱全国高兴地说. |
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