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微生物工程工艺原理精品课程建设实践与探索
引用本文:张超,尹礼国,朱文优,侯茂,游玲,魏琴.微生物工程工艺原理精品课程建设实践与探索[J].安徽农业科学,2011,39(21):12774-12775,12817.
作者姓名:张超  尹礼国  朱文优  侯茂  游玲  魏琴
作者单位:宜宾学院生命科学与食品工程学院,发酵资源与应用四川省高校重点实验室,四川宜宾644000;宜宾学院生命科学与食品工程学院,发酵资源与应用四川省高校重点实验室,四川宜宾644000;宜宾学院生命科学与食品工程学院,发酵资源与应用四川省高校重点实验室,四川宜宾644000;宜宾学院生命科学与食品工程学院,发酵资源与应用四川省高校重点实验室,四川宜宾644000;宜宾学院生命科学与食品工程学院,发酵资源与应用四川省高校重点实验室,四川宜宾644000;宜宾学院生命科学与食品工程学院,发酵资源与应用四川省高校重点实验室,四川宜宾644000
摘    要:阐述了精品课程的定义及其建设的目的,从课程建设目标、师资队伍建设、教材建设、教学内容、教学方法改革等方面探讨了微生物工程工艺原理精品课程的建设实践。

关 键 词:微生物工程工艺原理  精品课程  建设

Practice and Explore of Top-quality Course Construction for Microbial Engineering Technologic Principium
Institution:ZHANG Chao et al(College of Life Science and Food Engineering,Key Laboratory of Fermentation Resource and Application of Institutes of Higher Learning in Sichuan,Yibin University,Yibin,Sichuan 644000)
Abstract:The definition of top-quality course and the goal of its construction were expounded,and the experiences in aspects such as the aim of this course construction,the building of teachers'contingent,construction of teaching materials,innovation of teaching approaches from the topquality course construction of Microbial Engineering Technologic Principium were explored in this paper.
Keywords:Microbial Engineering Technologic Principium  Top-quality course  Construction
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