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| 阿魏菇K888栽培技术 | |
| 作者姓名： | 李敏 杨荣成 蔡香英 |
| 作者单位： | 新疆喀什地区农技中心,艾斯卡尔克,844000 |
| 摘 要： | 野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏菇,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.阿魏菇又名阿魏蘑,白灵菇.菇体洁白,肉质细腻,味道鲜美,具有较高的营养价值(每100克鲜菇含蛋白质13.3克,精脂肪0.5克和20多种氨基酸,特别是人体所需的8种氨基酸含量高达35.2%).药用价值及经济价值高,被誉为天山神菇.人工栽培的阿魏菇鲜售的市场潜力较大.喀什地区农技中心从新疆农科院引进阿魏菇K888品种进行栽培,现已成功,将主要栽培技术介绍如下. |
| 关 键 词： | 阿魏菇K888 栽培技术 形态特征 生物学特性 菌袋制作 出菇管理 |
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