猪的福利化生产研究进展 |
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作者姓名: | 乔利敏 |
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作者单位: | 北京农业职业学院,北京102442 |
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基金项目: | 北京农业职业学院科技创新项目 |
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摘 要: | 随着社会经济的发展与人类文明的进步,人们对养猪生产及其产品在满足消费需求的同时,对其质量和安全的问题也越来越重视,故而动物福利越来越受到人们的关注.本文从5项动物福利基本原则综述了我国生猪养殖福利现状、存在问题及其对猪肉品质和安全的影响,提出了改善猪福利化生产、提高猪只健康、实现安全猪肉生产的策略,旨在为我国养猪生产福...
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