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蔬菜颜色深营养价值高

摘要：	<正>蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低。同类蔬菜由于颜色不同,营养价值也不同。紫茄子含有丰富的维生素
关键词：	营养价值蔬菜色深维生素P 抗压能力血管功能颜色血管壁
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