优质肉鸡配套组合中各种性状分配 |
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引用本文: | 张细权,梁少东,张德祥.优质肉鸡配套组合中各种性状分配[J].中国家禽,2001,23(23):13-14. |
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作者姓名: | 张细权 梁少东 张德祥 |
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作者单位: | 华南农业大学动物科学系,广州,510642 |
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摘 要: | 目前优质肉鸡的配套组合仍存在不少问题,其中如何将各类性状分配到不同纯系(父系和母系)开展选育尚未尽合理。以下就此问题作些粗浅的分析讨论。1优质肉鸡的配套形式这些配套系一般用二系或三系配套形式构成,以三系居多。配套系商品代的性能表现主要体现在生长速度、肉质和颜色性状(羽色和肤色等)三个方面。生长速度通常可划分为快速、中速和慢速3个档次,肉质与生长速度密切相关,一般而言,快速类型肉质较差,中速次之,慢速肉质最好。但在某些情况下,各种长速类型的肉质由于能迎合不同消费者的喜好,因而其评价也有所不同。羽色…
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关 键 词: | 肉鸡 配套组合 性状分配 优质鸡 选育 |
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