贵州白山羊产肉性能研究 |
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引用本文: | 杜勇,杨光,陈磊,冉启煌,侯元军,杨金钗,崔玉林,杨秀强,杨礼,田庆红,唐禄春,肖明荣.贵州白山羊产肉性能研究[J].草业与畜牧,2018(5). |
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作者姓名: | 杜勇 杨光 陈磊 冉启煌 侯元军 杨金钗 崔玉林 杨秀强 杨礼 田庆红 唐禄春 肖明荣 |
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作者单位: | 贵州省沿河土家族自治县畜牧兽医局;贵州省沿河土家族自治县黄土镇畜牧兽医站 |
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摘 要: | 为探讨品种选育对贵州白山羊不同生长发育阶段产肉性能的影响,在选育群和自繁群中分别选择同期断奶(2月龄)的公羔羊30只(其中阉割羔15只)、母羔羊各15只,在相同饲养环境、管理水平和放牧条件下,采取同群全程饲养的方法,对周岁、1. 5岁、成年3个年龄段的公羊、母羊和阉割羊进行屠宰测定。结果表明,选育群周岁、1. 5岁、成年3个年龄段的公羊、母羊和阉割羊产肉性能指标均相应高于自繁群,其中组间宰前活重、胴体重、净肉重、骨重等指标差异极显著(P0. 01);屠宰率、净肉率和肉骨比等指标差异显著(P0. 05)。这表明开展品种选育不仅具有明显的增重效果,还可充分挖掘贵州白山羊产肉潜力。
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