正交优化两头尖水提工艺研究

目的正交优选两头尖水提工艺。方法以竹节香附素A含量转移率及出膏率为指标,采用正交试验考察加水量、煎煮时间及煎煮次数等因素,综合评价法优化两头尖水提工艺。结果:优选出来的最佳工艺为6倍量水,煎煮3次,每次煎煮1h。结论优选出的工艺设计合理、稳定可行。