| 育肥饲料中植物油替代鱼油对中华绒螯蟹生殖性能的影响 |
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| 引用本文： | 刘丽,姜晓东,吴旭干,邓登,成永旭. 育肥饲料中植物油替代鱼油对中华绒螯蟹生殖性能的影响[J]. 上海海洋大学学报, 2017, 26(4): 501-510 |
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| 作者姓名： | 刘丽 姜晓东 吴旭干 邓登 成永旭 |
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| 作者单位： | 上海海洋大学,上海海洋大学,上海海洋大学,深圳市澳华农牧有限公司,上海海洋大学 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（面上项目，重点项目，重大项目） |
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| 摘 要： | 采用豆油和菜籽油混合(1∶1)替代鱼油,研究了育肥饲料中不同鱼油替代水平对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis,简称河蟹)生殖性能、卵径、单卵质量和胚胎生化组成的影响。实验分为5组,饲料1#~5#鱼油替代水平分别为0、25%、50%、75%和100%。每个饲料组设置3个重复,每个重复放入雌蟹和雄蟹各25只,养殖60 d后进行交配试验,比较其生殖性能和胚胎生化组成。结果表明:(1)饲料3#组雌蟹在交配后第10天开始抱卵,其余组均在第15天开始抱卵,饲料1#、3#和5#组的最终抱卵率均为100%,而2#与4#组抱卵率为80%左右;饲料4#的产卵量、生殖力和生殖指数略高于其他各组,但各组间均无显著差异(P0.05)。(2)就胚胎质量而言,饲料1#组的卵径相对较大,但各饲料组的卵径、单卵湿重和干重的差异均不显著(P0.05)。(3)各饲料组胚胎中的水分、粗蛋白、粗脂肪和脂肪酸组成均无显著差异(P0.05),22∶6n3含量呈下降趋势,18∶2n6和∑n-6PUFA/∑n-3PUFA呈上升趋势。因此,育肥饲料中采用豆油和菜籽油混合替代鱼油,投喂性腺发育中期的河蟹,对其生殖性能、胚胎质量及生化组成均没有显著影响,育肥饲料75%左右的鱼油替代水平可以适当提高其产卵量和生殖力。
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| 关 键 词： | 中华绒螯蟹；育肥饲料；植物油替代鱼油；生殖性能；脂肪酸组成 |
| 收稿时间： | 2017-02-28 |
| 修稿时间： | 2017-03-30 |
Effects of dietary fish oil replacement by vegetable oils on reproductive performance of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) |
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| LIU Li,JIANG Xiaodong,WU Xugan,DENG Deng and CHENG Yongxu. Effects of dietary fish oil replacement by vegetable oils on reproductive performance of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis)[J]. Journal of Shanghai Ocean University, 2017, 26(4): 501-510 |
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| Authors: | LIU Li JIANG Xiaodong WU Xugan DENG Deng CHENG Yongxu |
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| Affiliation: | Shanghai Ocean University,Shanghai Ocean University,Shanghai Ocean University,Shenzhen Alpha Feed Co. Ltd.,Shanghai Ocean University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Eriocheir sinensis fattening diet vegetable oil fish oil proximate composition fatty acid composition |
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