农产品黄曲霉素新型检测技术问世

由中国农业科学院油料作物研究所研制的农产品黄曲霉素速测新技术及速测仪于6月中旬通过科技部的验收。据主持该研究的李培武研究员介绍，新型速测仪具有快速、定量、灵敏准确、操作简单、安全、成本低的特点。这种速测仪运用新型亲和微球速测技术，可以在20分钟内直接打印出样品中的黄曲霉素的具体含量，测量精度达到100亿分之一。