|
|||||
|
|
| 重庆食用菌商品外省供应量占到70% | |
| 摘 要： | 重庆地处西南地区,是重要的金融中心,内陆出口商品加工基地和扩大对外开放的先行区,当地饮食以火锅闻名全国,尤其在入秋之后,火锅越发受欢迎,作为火锅菌类的常用食材金针菇、香菇、平菇等用量很大。近日,记者专门对当地情况进行了了解,当地的几家金针菇种植企业称,在重庆市销售食用菌产品全年都不成问题,每年的这个时候都是供不应求,70%的食用菌产品主要以从成都等周边城市调货来供应,食用菌的种植量远远赶不上当地的消费量,针对这个问题的凸显,从今年年初开始,当地农业主管部门已经意识到本地食用 |
| 关 键 词： | 食用菌 金针菇 重庆市 供应量 西南地区 种植 商品加工 火锅 外省 企业 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |