解酒食物10款 |
| |
引用本文: | 刘玲.解酒食物10款[J].农村新技术,2013(1):45. |
| |
作者姓名: | 刘玲 |
| |
摘 要: | 1.豆腐.饮酒时宜以豆腐类菜肴作下酒菜.因为豆腐所含的半胱氨酸能分解乙醇,使之迅速排出体外.
2.食醋.食醋20毫升,徐徐服下.也可吃食醋与白糖浸渍过的萝卜丝1大碗,或食醋与白糖浸渍过的白菜心1大碗,或食醋浸渍过的松花蛋2个,或用食醋50克,红糖25克,生姜3片,水煎服.
|
关 键 词: | 解酒 食醋 生姜 酒精浓度 浸渍 豆腐 食物 红糖 榨汁 煎服 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|