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| 兰州市部分市场猪胴体沙门氏菌的监测 | |
| 引用本文： | 毛海岩,吉彩霓,马菊芳,张秉兰.兰州市部分市场猪胴体沙门氏菌的监测[J].甘肃畜牧兽医,1987(5). |
| 作者姓名： | 毛海岩 吉彩霓 马菊芳 张秉兰 |
| 作者单位： | 甘肃省动物检疫总站 (毛海岩，吉彩霓，马菊芳)，甘肃省动物检疫总站(张秉兰) |
| 摘 要： | 近几年来,随着经济体制改革,我国农贸市场上肉食商品的流通量增加,肉品的卫生质量越来越引起各方面的关注。笔者于1986年9—11月对兰州市3大农贸市场上市的猪胴体随机抽样88份,进行了沙门氏菌带菌状态的监测,共分离培养出沙门氏菌4株(占检样的4.5%)。分别分布于B群和D_1群中的3个血清型,其中肠炎沙门氏菌肠炎血清型2株、肠炎沙门氏菌都柏林血清型1株、肠炎沙门氏菌鼠伤寒血清型1株。现将情况介绍如下: |
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