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屎肠球菌对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响
作者单位:中国农业科学院饲料研究所,农业农村部饲料生物技术重点开放实验室,北京100081;遵化市农业农村局,河北遵化064200;中国农业科学院饲料研究所,农业农村部饲料生物技术重点开放实验室,北京100081;生物饲料开发国家工程研究中心,北京100081
摘    要:研究通过在基础饲粮中分别添加抗生素和屎肠球菌,研究其对肉鸡生长性能以及血清生化指标的影响。选取180只1日龄平均体重相近的爱拔益加(AA)肉鸡,将其随机分为3组,每组再分为6个重复。第一组为对照组,饲喂基础饲粮;第二组为抗生素组,在基础饲粮中添加黄霉素、吉他霉素和金霉素组合;第三组为屎肠球菌组,在基础饲粮中添加6.75×10~9CFU/kg屎肠球菌。试验共进行42 d。结果表明:相比于对照组,屎肠球菌显著降低了肉鸡1~21日龄平均日采食量(P0.05)和22~42日龄料重比(P0.05),显著增加了21日龄体重(P0.05);抗生素显著降低了肉鸡1~21日龄平均日采食量(P0.05)和22~42日龄料重比(P0.05),显著增加了42日龄体重以及22~42日龄平均日增重和平均日采食量(P0.05)。饲粮添加屎肠球菌促进了肉鸡脂类和蛋白质的合成代谢,提高了肉鸡生长性能。屎肠球菌可替代抗生素应用于肉鸡饲料中。

关 键 词:屎肠球菌  抗生素  肉鸡  生长性能  血清生化指标
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