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| 山东省肉鸡产业面临的问题及发展对策 | |
| 作者姓名： | 宋敏训, 尹燕博, 孙京新, 李玉峰 |
| 作者单位： | [1]山东省农科院家禽研究所禽病诊断与免疫重点实验室,山东济南250023; [2]青岛农业大学动物科技学院,山东青岛266109; [3]青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛266109 |
| 基金项目： | 项目资助：山东省现代农业产业技术体系项目（SDAIT-13-011-01）资助. |
| 摘 要： | 自80年代肉鸡首次进入中国以来,经过30多年的快速发展,我国已成为禽肉生产大国。肉鸡业在国民生产总值中占有相当重要的地位。山东是肉鸡养殖、加工和出口大省,到目前为止,全省每年出栏白羽肉鸡12亿只左右,占全国出栏总量的近四分之一;全省白羽祖代种鸡存栏量占全国30%;全省禽肉出口占全国的50%以上,在全国能够出口的35家家禽加工企业中,山东占了17家。全省约400万人从事家禽养殖、加工、销售等相关工作。我省已是一个地地道道的全国禽业大省。 |
| 关 键 词： | 肉鸡产业 山东省 发展对策 国民生产总值 加工企业 禽肉生产 家禽养殖 白羽肉鸡 |
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