蜜蜂授粉对苹果花粉管生长及果实性状的影响

以红富士苹果为试材,采用蜜蜂授粉技术,对同品种异树异花授粉(yy)、同树异花授粉(ty)和不同品种(pz)苹果花粉管生长和果实性状进行比较。结果表明,不同品种(pz)苹果花粉管花柱的比例为78.6%,分别为同品种同树异花和异树异花授粉处理组的1.71倍和1.85倍;自花授粉坐果率为2.85%,与其他3个处理有显著差异,pz,yy和ty3处理坐果率均大于9.0%,三者之间没有显著差异;无异源花粉的ty和yy这2个处理5个心室中有3个心室形成种子,每果有4粒种子。ty,yy处理平均60%的心室形成种子(3个/果);不同品种的苹果经蜜蜂授粉后种子数平均为6粒,有籽心室数为4个,与无异源花粉的ty和yy处理间差异极显著(P0.01)。pz处理果实的单果质量、硬度、可溶性固形物、固酸比等性状均低于其他2个处理,这可能与授粉品种的性状有关;yy和ty处理之间没有显著差异。可见,红富士苹果自交结实率低,采用蜜蜂授粉,可以提高红富士的产量和品质,达到生产需要,表明红富士苹果对昆虫的依赖程度较高;在有授粉树的情况下,蜜蜂授粉的效果更好。

Effects of Bee Pollination on Growth of Pollen Tube and Fruit Characters of Apple