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改善与提高鸡肉品质风味的关键技术
作者姓名:陈晓明
作者单位:浙江省永嘉县枫林镇人民政府 325112
摘    要:随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对鸡肉的品质、风味提出了更高的要求。优质、绿色、环保的鸡肉深受广大消费者的青睐,并有较高的销售价格和经济效益。改善鸡肉风味、提高鸡肉品质已成为当今养鸡业共同追求的目标。1品种选择养殖户选择当地长期繁育而成的地方优良

关 键 词:关键技术 品质风味 生活水平 社会经济 经济效益 销售价格 鸡肉品质 消费者 养鸡业 优质
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