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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
影响山东省厚皮甜瓜品质下降的原因及对策
作者姓名:
王崇启
焦自高
董玉梅
作者单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所,济南,250100
摘 要:
山东省自1994年开始保护地栽培厚皮甜瓜,至今栽培面积已达3300hm‘,成为我国保护地厚皮甜瓜的主要产区之一。但随着栽培面积的扩大、产量的提高,厚皮甜瓜的品质反而有下降的趋势,明显的特点是果实含糖量下降,风味变劣。1厚皮甜瓜品质下降的成因门)品种选用不当不同...
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