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| 发酵玉米秸秆简易栽培双孢蘑菇技术 | |
| 引用本文： | 刘文华,孙艳霞.发酵玉米秸秆简易栽培双孢蘑菇技术[J].食用菌,2012(2):40-40. |
| 作者姓名： | 刘文华 孙艳霞 |
| 作者单位： | 辽阳市食用菌研究所,辽宁辽阳,111000 |
| 摘 要： | 双孢蘑菇洁白细腻,内质鲜嫩,含有丰富的营养,不仅是餐桌上的美味,而且具有一定的保健作用。深受消费者所喜爱。笔者经过多次试验,利用玉米秸秆作为主要原料,总结出一套适合北方地区的简易双孢蘑菇栽培技术,现介绍如下。 |
| 关 键 词： | 玉米秸秆 发酵 双孢蘑菇 栽培技术 |
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