正确引导,将菇耳产业的优势发挥到极致——也谈菇耳产业对阔叶林资源消长的影响

食用菌已经成为龙泉农业的主导产业,是农民最主要的经济收入来源。食用菌生产的主要原材料是木屑,木屑的主要来源是森林采伐和木材加工的剩余物。森林采伐势必影响森林生态,而脆弱的生态环境已越来越受到社会的关注。