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宝──枣
引用本文:
续九如,王丽君,李华.宝──枣[J].森林与人类,1995(4).
作者姓名:
续九如
王丽君
李华
摘 要:
宝──枣续九如,王丽君,李华枣果是营养丰富的滋补佳品。据国内多年研究表明,鲜枣含糖量19%~44%,干枣含糖量达50%~87%;枣果的Vc含量极高。每100克果肉含Vc600~800毫克,相当于苹果的70~132倍,比号称“Vc之王”的中华猕猴桃含量...
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