| 不同能量水平对扬州鹅生产性能与屠宰性能的影响 |
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| 引用本文： | 魏宗友,王洪荣,张建智,杨丽丹.不同能量水平对扬州鹅生产性能与屠宰性能的影响[J].上海畜牧兽医通讯,2009(4):27-28. |
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| 作者姓名： | 魏宗友 王洪荣 张建智 杨丽丹 |
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| 作者单位： | 1. 扬州大学动物科学与技术学院,扬州,225009
2. 常熟市中医院,215500 |
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| 基金项目： | “六大人才高峰”资助项目（07-G-024）. |
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| 摘 要： | 近年来,我国鹅的饲养数量和生产规模不断扩大,呈现出一种迅猛发展的趋势。从1992年以来世界鹅肉产量的增长速度来看,也反映了养鹅业发展的良好趋势。鹅具有抗病易养、适应性强、投资少、周转快、效益高的特点及开发高附加值产品的优势。目前我国还没有正式颁布鹅的饲养标准。在实际生产中,鹅的饲养主要参照其它家禽或国外的鹅饲养标准。在鹅上开展的研究相对较少,即使现有的研究结果也存在一定的差异,因而很有必要结合我国实际深入开展鹅的营养需要方面的研究。本试验以扬州鹅为试验动物,通过设置4种梯度水平的日粮,研究其对6～10周龄仔鹅生产性能、屠宰性能的影响,
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| 关 键 词： | 生产性能 扬州鹅 屠宰性能 能量水平 高附加值产品 饲养数量 饲养标准 试验动物 |
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