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从花茶审评中剖析几点品质问题
引用本文:陈雪玉.从花茶审评中剖析几点品质问题[J].福建茶叶,1992(1):33-34.
作者姓名:陈雪玉
作者单位:福建省茶叶进出口公司
摘    要:花茶是指以烘青绿茶加窨鲜花而成的我国特有的花茶类。 我国当前以生产茉莉花茶为主,其品质特点应具有茶的清香和花的芬芳,两者结为一体,泡饮之时倍觉舒爽。花茶的级型和其他茶类一样,茶坯在外形的条索、嫩度、匀

关 键 词:花茶  品质  审评  质量检测
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