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蝉拟青霉胞内几丁质酶、蛋白酶、溶菌酶研究
引用本文:欧翔,谭艾娟,刘爱英. 蝉拟青霉胞内几丁质酶、蛋白酶、溶菌酶研究[J]. 山地农业生物学报, 2007, 26(4): 328-333
作者姓名:欧翔  谭艾娟  刘爱英
作者单位:贵州大学,生命科学学院,贵州,贵阳,550025;贵州大学,生命科学学院,贵州,贵阳,550025;贵州大学,生命科学学院,贵州,贵阳,550025
摘    要:通过对8株蝉拟青霉Paecilomyces cicadae胞内几丁质酶、蛋白酶、溶菌酶的活力测定,从中筛选出酶活力高的菌株为GZDXIFR3716,并对3种酶的产酶条件进行了研究.结果表明,GZDXIFR3716产3种酶的最佳发酵培养基组成为葡萄糖20g·L-1、酵母膏5g·L-1、K2HPO41g·L-1;其几丁质酶、蛋白酶和溶菌酶含量最高的发酵时间分别为48h、60h和84h;而3种酶的最适反应温度分别为50℃、40℃和40℃;3种酶的最适反应pH值分别为6.0、7.0和5.0.

关 键 词:几丁质酶  蛋白酶  溶菌酶  酶活力  蝉拟青霉
文章编号:1008-0457(2007)04-0328-06
收稿时间:2007-04-28
修稿时间:2007-04-282007-05-14

A study on chitinase, proteinase, lysozyme of Paecilomyces cicadaes
OU Xiang,TAN Ai-juan,LIU Ai-ying. A study on chitinase, proteinase, lysozyme of Paecilomyces cicadaes[J]. Journal of Mountain Agriculture & Biology, 2007, 26(4): 328-333
Authors:OU Xiang  TAN Ai-juan  LIU Ai-ying
Abstract:
Keywords:chltinase    proteinase    lysozyme   enzyme activitiy   Paecilomyces cicadae
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