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酪蛋白磷酸肽对动物Ⅰ型超敏反应的影响
引用本文:文泽平,周小秋,冯琳.酪蛋白磷酸肽对动物Ⅰ型超敏反应的影响[J].江西饲料,2008(1):3-6.
作者姓名:文泽平  周小秋  冯琳
作者单位:四川农业大学动物营养研究所;四川省饲料工程中心
基金项目:教育部长江学者和创新团队发展计划
摘    要:主要综述酪蛋白磷酸肽(CPPs)对动物Ⅰ型超敏反应的影响及其可能的免疫调节途径.CPPs主要通过调节TH2细胞分泌的IL-4、IL-5和IL-6等细胞因子水平影响肠道IgA和血清IgE水平,从而调节动物免疫能力,减少Ⅰ型超敏反应的发生.

关 键 词:酪蛋白磷酸肽  动物  Ⅰ型超敏反应  免疫调节
文章编号:1008-6137(2008)01-0003-04
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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