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农产品质量安全法促进我国龟鳖产业健康发展
作者姓名:赵春光
作者单位:浙江杭州龟鳖研究所,311201
摘    要:龟鳖是我国传统的美食补品,龟鳖养殖是我国自改革开放以来发展较快的特种养殖业之一。龟鳖产业的发展既满足了我国民众生活水平提高的消费需求,也为农村农民提供了一条通过搞龟鳖养殖增加收入的致富路。然而多年来龟鳖市场的价格动荡不定和养殖户养殖风险的不断增大,已成为严重影响行业健康发展的瓶颈,究其原因,除了很少部分是因养殖技术造成产量问题外,大多还是消费者对产品质量抱有疑惑所致。

关 键 词:农产品质量 龟鳖 健康 产业 安全法 特种养殖业 改革开放 消费需求
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