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蘑菇贮藏保鲜技术
引用本文：冯叙桥,赵静.蘑菇贮藏保鲜技术[J].畜牧市场,1993,5(1):61-62.
作者姓名：冯叙桥  赵静
作者单位：西南农业大学食品学系，西南农业大学食品学系
摘    要：
关 键 词：蘑菇  贮藏  保鲜
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