硒,维生素E及抗氧化剂对鸡皮着色效果的影响 |
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引用本文: | 吴觉文,江哲敏.硒,维生素E及抗氧化剂对鸡皮着色效果的影响[J].广东饲料,1996(3):23-24. |
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作者姓名: | 吴觉文 江哲敏 |
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作者单位: | 华南农业大学动物科学系 |
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摘 要: | 硒、维生素E及抗氧化剂对鸡皮着色效果的影响吴觉文,江哲敏,陈耀堂,钟逸兰近年来,鸡皮肤的着色问题越来越受到人们的重视,许多饲料生产厂家也一直受这个问题的困扰。目前饲料厂普遍使用的着色剂是罗氏公司的加丽素红和加丽素黄,但由于鸡的着色效果受从多因素的影响...
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关 键 词: | 硒 维生素E 抗氧化剂 鸡 皮肤着色 |
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